何とでっかい８㌔『寒ブリ』の解体・・・

 

今日の昼食は、今が旬の「寒ブリ」を目の前で解体して、なんと新鮮お刺身でいただきました。

　≪平成２９年度ケアハウス忘年会≫

　　を開催しました。

まずは、施設長に乾杯のご発声をいただきました。

 

 

今日は忘年会ということで、豪華メニューです。

まず　『豚のしゃぶしゃぶ』　

一人ひとり付いている鉄鍋で150グラムのしゃぶしゃぶで楽しみました。

 

そのあと

いよいよ　『寒ブリの解体ショー』

　　　　　

　　　　でっかい「ぶりかま」

　　刺身３０人前はゆうに取れます。

 

お刺身は脂がのって、しっかりした歯ごたえ、甘味もばっちり！

　　「美味しい！！」

　　「新鮮やし、いうことない！」

　　「満足！」

などなど・・・

本当に皆様に、大満足いただきました。

 

 

あとは、ノンアルコールビールで調子も出て来て

　　「カラオケ大会」

あっという間に２時間近く経ってしまっていました。

 

今年も　「ケアハウス長等の里」　としていろいろな行事を企画させて頂きました。

そして皆さまには、大変たくさんのご参加を頂きました。

 

本当に１年間ありがとうございました。

平成３０年も引き続きどうぞよろしくお願い致します。

 

それでは

　皆様　どうぞよいお年をお迎えくださーい！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　スタッフ一同