さつま芋の茎でおかず作り

  • 2019.10.19
  • ショートステイ

皆さん、こんにちわ♪ 

季節の変わり目ですが体調崩さずにお元気でお過ごしでしょうか!

職員も少し体調を崩しがちですが

美味しい秋の味覚をたくさん食べて元気に過ごしましょう~

さて、ショートステイでは今回

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「さつま芋の蔓って食べれるの知ってるか?」

とご利用者様の声から、さっそく挑戦しておかず作りに♪

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しっかり細かく刻んで食べやすい大きさに

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酒・醤油・みりん・砂糖でしっかり煮詰めたら

鰹節をたくさん入れて♪はい!出来上がり~

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その日のご利用者様分としっかり職員の分まで♪

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みなさん残される事なく

「美味しいよぉ~」とご飯の上にのせて食べて下さっていました♪

次回は待ち遠しい♪

さつま芋イベントを開催します!!