何とでっかい8㌔『寒ブリ』の解体・・・
今日の昼食は、今が旬の「寒ブリ」を目の前で解体して、なんと新鮮お刺身でいただきました。
≪平成29年度ケアハウス忘年会≫
を開催しました。
まずは、施設長に乾杯のご発声をいただきました。
今日は忘年会ということで、豪華メニューです。
まず 『豚のしゃぶしゃぶ』
一人ひとり付いている鉄鍋で150グラムのしゃぶしゃぶで楽しみました。
そのあと
いよいよ 『寒ブリの解体ショー』
お刺身は脂がのって、しっかりした歯ごたえ、甘味もばっちり!
「美味しい!!」
「新鮮やし、いうことない!」
「満足!」
などなど・・・
本当に皆様に、大満足いただきました。
あとは、ノンアルコールビールで調子も出て来て
「カラオケ大会」
あっという間に2時間近く経ってしまっていました。
今年も 「ケアハウス長等の里」 としていろいろな行事を企画させて頂きました。
そして皆さまには、大変たくさんのご参加を頂きました。
本当に1年間ありがとうございました。
平成30年も引き続きどうぞよろしくお願い致します。
それでは
皆様 どうぞよいお年をお迎えくださーい!
スタッフ一同